Verse groenten en zalm in een Marokkaans tintje

Ingrediënten:

Alles zoals beschreven na elkaar in de omnia doen.

Diverse groenten: Ik had 3 wortels, een preiwit en anderhalve stengel bleekselderij in dunne schijfjes maar het kan ook met wat anders.

2 handen zilvervliesrijst, 2 stukken ontdooide zalm gekruid met Provençaalse – of andere kruiden

Natte toevoeging:

1 eetlepel tahin, halve heelepel Ras el Hanout, beker bouillon (1 1/2 theelepel oplos bouillon met heet water, half pakje slagroom

Dit goed roeren en toevoegen. Eventueel nog een beetje heet water toevoegen.

5 min hoog vuur, 35 min laag

Eet smakelijk!