(voor twee personen)

Benodigdheden:

Vulling:

Klein bakje aardbeien, 1 theelepel vanille essence, 1 eetlepel maple sirup

Deeg:

75 gr roomboter, 6 eetlepels amandelmeel, 2 eetlepels rietsuiker/ kokosbloessuiker, kaneelpoeder

Meng de aardbeien met de vanillearoma en de maple sirup en leg dit onderin de ingevette omnia.

Maak een amandeldeeg en kruimel het erboven.

5 min hoog 20 min laag vuur

Lekker met een bolletje ijs of yoghurt!

Eet smakelijk!